|
Culinária
- PORTAL NIPPOBRASIL
|
|
|
Quiche à moda missô
|
 |
|
(Fotos: Arquivo NippoBrasil) Um quiche com toque japonês. Essa é a receita sugerida pela culinarista e nutricionista da Sakura, Eliane Kina. A receita é super prática e demora menos de uma hora pra ficar pronta. “Para a massa ficar ainda mais douradinha, saborosa e saudável, acrescente um pouco mais de missô, experimente essa idéia tenho certeza que daráum toque de requinte e sua família vai adorar!”, garante a culinarista. |
|
Ingredientes
|
|
Para
o recheio: |
|
Modo
de Preparo
|
  |
|
1.
Em uma tigela grande, coloque a farinha, o missô e a
manteiga, misture até que forme uma farofa |
|
|
  |
|
3.
Abra a massa e forre numa assadeira de aro removível
de 26cm de diâmetro. Não esqueça as laterais |
|
|
  |
|
5.
Recheio: Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola
em fogo alto até que fiquem dourados |
|
|
 |
|
7. Despeje o creme sobre a massa levemente dourada, polvilhe o queijo ralado e leve novamente ao forno para gratinar |
|
|
| Arquivo NippoBrasil - Edição 226 - (zashi) - 1 a 7 de outubro de 2003 |
| Pratos Quentes | |||||||||||||||||||
|
| Pratos Frios | ||||||||||||
|
| Sobremesas | |||||||
|
| Drinks / Bebidas | |||
|