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Culinária - PORTAL NIPPOBRASIL

 
Saquê com lima-da-pérsia
Arquivo NippoBrasil

Os japoneses costumam dizer que o saquê é ótimo para relaxar as tensões e aliviar o estresse, promovendo, assim, a longevidade. Além dessas propriedades, essa milenar bebida parece trazer também benefícios à pele, mantendo-a alva e hidratada, sendo utilizada até mesmo em ofurôs! Nesta edição, a nutricionista da Sakura, Eliane Kina, traz mais uma receita de drinque à base de saquê, para brindar o verão, a longa vida e a beleza!

Dica: Substitua a lima-da-pérsia por 2 xícaras (chá) de abacaxi picado.

Rendimento: 3 copos

Tempo de preparo: 8 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes

• 2 limas-da-pérsia

• 3 xícaras (chá) de Saquê Daiti Premium

• 1 ½ xícara (chá) de açúcar

• ½ xícara (chá) de hortelã

• 6 cubos de gelo

• Cereja para decorar

Modo de preparo:

1 - No copo do liquidificador, coloque as limas-da-pérsia, o Saquê Daiti Premium e o açúcar e bata tudo na potência média.

2 - Coe a preparação, volte ao liquidificador, adicione a hortelã e o gelo e bata, até que estejam bem triturados.


3 - Decore com um pedaço de lima-da-pérsia e uma cereja.

4 - Sirva em copos de short drink

 

Arquivo NippoBrasil - Edição 342 - 11 a 17 de janeiro de 2006
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