Moinho de ração da Cooperativa Agrícola de
Guatapará |
(Foto: Divulgação)
Guatapará,
na região de Ribeirão Preto, nordeste do Estado de São
Paulo, é um dos berços da imigração japonesa
no Brasil. A cidade tem cerca de seis mil habitantes e uma colônia
japonesa de pouco mais de cem famílias. A origem do município
é uma fazenda de mesmo nome, destino de alguns dos primeiros imigrantes
a desembarcar no Brasil.
Entre os moradores
da colônia, criada há 46 anos, estão os associados
da Cooperativa Agrícola de Guatapará. A história
da cooperativa teve início com o fim de outra, a Cotia. Em 1994,
os ex-associados da extinta cooperativa juntaram-se para dar continuidade
ao trabalho. O foco é a produção de ovos. Os 20 cooperados
produzem hoje cerca de 21 mil dúzias por dia. Além do tipo
comum, também há produção de ovo de codorna
e ovo caipira. Metade do que é produzido é vendido para
a cidade de São Paulo e o restante, para municípios da região
como Ribeirão Preto e São Carlos.
Yasushi Uehara,
presidente da Cooperativa, diz que a meta da Cooperativa para os próximos
meses é reduzir os custos. "Para isso, estamos fazendo alguns
investimentos", afirmou
Guatapará
é a 18a cidade brasileira em produção de ovos, segundo
dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Georgrafia e Estatísitca)
de 2006.
A Cooperativa
também possui uma fábrica balanceadora de ração
para os animais, onde prepara o produto e fornece aos associados.
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