Depois do personal trainer que ajuda na malhação
em casa, agora surge um novo especialista para auxiliar principalmente
quem quer perder peso, o personal dieter. O serviço
é prestado por nutricionistas que se deslocam à
residência ou trabalho do cliente e que define um programa,
que pode envolver cálculo de dieta, elaboração
de cardápio, lista de compras, treinamento de cozinheira
e até acompanhamento clínico.
Segundo
a personal dieter Suzana Bonumá, ela ajuda o cliente
a se alimentar de uma maneira mais variada, saudável
e gostosa, sem que isso lhe custe tempo e trabalho extra. Além
disso, o serviço não precisa ficar restrito a
uma só pessoa: É comum a procura para mudar
os hábitos alimentares da família toda.
Se
for preciso, o personal acompanha até as compras no supermercado,
mas o treinamento de cozinheiras é o serviço mais
procurado: Ensinamos desde o cuidado com a higiene até
como preparar refeições mais saudáveis
e nutritivas.
Os
erros mais comuns estão nos detalhes, como controlar
a quantidade de gordura ou sal. Outro caso comum é a
falta de opções de receitas que deixa a dieta
monótona, explica.
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